Premios Rusticae 2025

Una mirada a los proyectos que marcan el camino

El pasado miércoles 21 de enero de 2026, en el hotel Barceló Imagine de Madrid, Rusticae celebró su encuentro anual reuniendo a más de cien profesionales, colaboradores y figuras clave del sector para distinguir la excelencia en la hospitalidad independiente. Con la presencia de Sara Sánchez Remacha, CEO de Rusticae, y Raúl González, CEO del Grupo Barceló, la gala sirvió de marco para la entrega de unos galardones que, ya en su decimotercera edición, reconocen aportaciones sobresalientes en materias como la sostenibilidad, la innovación y la experiencia de cliente. Estos premios subrayan el compromiso de la marca con el savoir-faire, la creatividad y la búsqueda constante de la calidad, poniendo en valor a individuos y proyectos que elevan sus respectivas disciplinas y refuerzan los estándares de autenticidad y excelencia que definen a la red.

Premio Rusticae 2025 al mejor hotel: Nafarrola (Bermeo, Bizkaia)

Por sublimar la identidad vasca convirtiéndola en una obra de arte arquitectónica y por elevar la experiencia del viajero a un diálogo íntimo y exclusivo con la naturaleza.

Suspendido entre el verde intenso y la bruma del Cantábrico, Nafarrola es un alojamiento profundamente bello. Este reconocimiento como Mejor Hotel del Año premia la audacia de su propuesta: un caserío reinventado en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, donde el diseño de vanguardia no compite con el entorno, sino que lo reverencia. Por ofrecer un refugio de ocho habitaciones donde el silencio es el mayor de los lujos, y por una gastronomía de kilómetro cero que narra la historia del valle, Nafarrola se establece hoy como el epítome de la "Buena Vida", marcando el nuevo estándar de la excelencia en nuestra colección.

Premio Rusticae 2025 al mejor hotelero: Grupo Zaguán (Casa Pizarro (Cáceres) y Patio Trujillo (Trujillo, Cáceres))

Por su visión audaz para rescatar el alma de la historia y por su capacidad para transformar el patrimonio arquitectónico en escenarios vivos de la hospitalidad contemporánea.

Ser el guardián de un palacio no es tarea fácil; llenarlo de vida, menos aún. El Grupo Zaguán ha logrado en Extremadura una alquimia reservada a muy pocos: escuchar los susurros de los muros de piedra de Casa Pizarro y Patio Trujillo para reescribir su destino. Este premio celebra a unos anfitriones que entienden el hotel no como un alojamiento, sino como una inmersión cultural. Por su excelencia en la gestión y su sensibilidad artística, han logrado que el viajero se sienta parte de la historia de los conquistadores, disfrutando de un diseño vibrante y un servicio que anticipa deseos, consolidando un modelo de negocio que revitaliza el corazón de la ciudad.

Premio Rusticae 2025 a la Sostenibilidad: Hotel Poeta Jorge Manrique (Segura de la Sierra, Jaén)

Por articular una sostenibilidad integral que fusiona magistralmente la recuperación de la arquitectura vernácula con tecnologías de vanguardia energética, y por establecer un modelo de negocio avalado por certificaciones oficiales que demuestra que el turismo de lujo puede ser el motor de regeneración ambiental y social de la España rural.

En el abrazo imponente del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el hotel Poeta Jorge Manrique recibe este galardón por articular una sostenibilidad integral que fusiona magistralmente la recuperación de la arquitectura vernácula —piedra, cal, hierro y madera— con tecnologías de vanguardia energética como la aerotermia y la domótica, demostrando que el confort y el mínimo impacto son complementarios. Sus certificaciones, como el sello "Soy Ecoturista" y la Carta Europea de Turismo Sostenible, avalan un modelo de negocio donde el compromiso se siente y se saborea, desde los desayunos de kilómetro cero y las amenities orgánicas hasta la apuesta decidida por el empleo local que fija población en el territorio, erigiéndose como la prueba palpable de que el verdadero lujo consciente es aquel que cuida, regenera y preserva el entorno que le da sentido.

Premio Rusticae 2025 a la trayectoria: Hospedería de Santo Domingo (Pedraza, Segovia)

Por la fidelidad a una esencia a lo largo de las décadas y por erigirse como el espejo en el que se mira la hospitalidad honesta, elegante y perdurable.

Hay rincones donde el tiempo decide detenerse por pura cortesía. Desde sus balcones asomados a la Sierra de Guadarrama, la Hospedería de Santo Domingo ha escrito, temporada tras temporada, las páginas doradas del turismo con encanto en España. Este galardón reconoce una vida entera dedicada al arte de recibir, manteniendo intacta la calidez de un hogar noble en la villa medieval de Pedraza. En un mundo acelerado, premiamos la constancia de su excelencia: un servicio invisible y perfecto, una atmósfera que envuelve y una capacidad única para hacer sentir al huésped que, por fin, ha llegado a casa.

Premio Rusticae 2025 a la mejor iniciativa: Faros

Por su audacia visionaria al reescribir la historia del patrimonio marítimo y por demostrar que la arquitectura más singular y desafiante puede convertirse en la expresión máxima de la hospitalidad de lujo.

Hay proyectos que no solo crean hoteles, sino que salvan la memoria de la costa. Este premio reconoce la valentía de Floatel al adentrarse en el silencio y la bravura del mar para rescatar edificios icónicos del olvido. Su labor de rehabilitación en los faros de Cudillero, Punta Cumplida en La Palma y Punta Imperatore en Nápoles es una lección maestra de cómo el diseño contemporáneo puede dialogar con la historia sin someterla. Por su capacidad para transformar vigías centenarios en refugios de un confort insólito, celebrando la inmensidad del horizonte y ofreciendo una forma única de habitar el mundo.