El 6 de mayo de 2016, los primeros huéspedes de Heredad Beragu no llegaron arrastrando maletas de ruedas, sino que aparecieron a caballo. Así, casi como una declaración de intenciones sobre el ritmo al que se debían hacer las cosas, abría sus puertas este refugio en la Baja Montaña navarra.
Han pasado diez años desde aquel día. Una década desde que sus anfitriones, Patxi y Ramón, decidieron emprender este camino sin grandes planes estratégicos, pero con una filosofía innegociable: hacer las cosas bien, con sentido, con tiempo, con calma y con verdad.
Hoy, en la familia Rusticae celebramos el 10º aniversario de Heredad Beragu Boutique Nature Retreat. Y lo hacemos rindiendo homenaje a lo que ellos mismos han logrado construir: mucho más que un hotel rústico, un destino en sí mismo donde el verdadero lujo es volver a lo esencial.
Heredad Beragu: 10 años celebrando el lujo de lo esencial en Navarra
La primera década de Heredad Beragu Boutique Nature Retreat en Gallipienzo (Navarra)
De cuatro antiguas casas al balcón de la Foz Verde
Ubicado a 55 kilómetros de Pamplona, en Gallipienzo Antiguo —conocido con acierto como "el pueblo de los sueños" por su trazado medieval del siglo X—, el proyecto nació de la recuperación de cuatro antiguas casas de piedra: Casa La Gualda, Casa El Cuco, Casa Antolín y Casa Vidal. El resultado de aquella rehabilitación sostenible es hoy un espacio adults only donde historia, naturaleza y diseño de autor conviven en absoluto silencio. Sus 9 habitaciones, amplias y luminosas, no son simples dormitorios; son un homenaje a la historia local, ya que cada una representa los oficios antiguos y los modos de vida de este rincón de Navarra.
Pero si hay algo que te roba el aliento al despertar, son las vistas. Ocho de estas estancias son un mirador privilegiado hacia la Foz Verde del río Aragón y la Reserva Natural de Kaparreta. Un entorno de un valor ecológico incalculable que invita a quedarse contemplando el paisaje durante horas.
Parar, respirar, sentir: la comunidad detrás de "El Beragu"
Como bien recordaban Patxi y Ramón en sus redes sociales al cumplir esta década, un lugar así no se entiende sin las manos que lo sostienen. Por aquí han pasado viajeros de infinidad de países buscando exactamente lo mismo: frenar en seco.
Pero "El Beragu", como lo conocen hoy con cariño, se ha forjado gracias a un ecosistema humano maravilloso. El equipo del hotel, los productores de kilómetro cero, los artesanos, las bodegas y los colaboradores locales conforman el alma del proyecto. Ese mimo se traduce directamente en su comedor y en su bodega, donde la propuesta enogastronómica pone en lo más alto la tradición culinaria navarra.
Un rincón donde pasan las cosas que importan
Una tarde de lectura al calor de la chimenea de su salón. Una copa de vino en la terraza exterior tras una ruta de senderismo o avistamiento de aves por la Reserva Natural. Una charla honesta y cercana con el equipo... Son esas pequeñas grandes cosas las que han convertido a Heredad Beragu en un lugar al que siempre se quiere volver.
Gracias, Patxi, Ramón y a todo el equipo, por enseñarnos, durante estos 10 años, a disfrutar del mejor turismo experiencial. ¡Por muchas décadas más compartiendo verdad y calma!
¿Tú también necesitas parar y respirar?
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