Consultoría a Hoteles

PLAN DE VIABILIDAD DEL PROYECTO

El plan de viabilidad es un documento fundamental para la toma de decisiones sobre el nuevo negocio, solicitud de subvenciones y negociaciones bancarias. Incluye los siguientes documentos:

• Una memoria del proyecto.
• Un estudio de mercado con ocupación y precios.
• Un análisis económico financiero con una cuenta de resultados a diez años.
• Documentos de interés para la petición de financiación y/o subvenciones.

Este plan contempla las actividades de alojamiento, desayunos y cenas para clientes alojados. Asimismo incluye los posibles ingresos generados por restauración a clientes no alojados los ingresos generados por la explotación del Spa, en caso de haberlo. Además el consultor puede enseñar un hotel de su propiedad actualmente en funcionamiento y todas sus instalaciones.

También ofrecemos un Plan de Viabilidad para Restaurantes válido tanto para traspasos como para compra de local (no incluye estudio de mercado).

PLAN DE MARKETING

Plan eminentemente práctico que detalla todos los pasos para comercializar y posicionar su futuro hotel con carácter. Herramienta fundamental para la gestión de un Pequeño Hotel con Carácter y su correcta comercialización. Incluye memoria del proyecto, estudio del sector, objetivos de marketing, desarrollo del marketing mix y acciones de comercialización y promoción, con anexos con datos necesarios para dichas actividades.

MANUAL DE CALIDAD DE UN HOTEL RUSTICAE

Contiene aquellos aspectos que identifican la calidad global de estos hoteles vista desde sus vertientes tangible e intangible. En él se recorre desde el instante de la reserva al de la facturación, pormenorizándose todas aquellas tareas que se desarrollan en los puestos de dirección, recepción y limpieza. En definitiva, una guía imprescindible que ayuda a configurar un excelente hotel con carácter.

REPORTAJE AUDIOVISUAL

En Rusticae somos conscientes de la importancia de la imagen para vender los hoteles. Por eso, hemos creado un servicio que ofrece un reportaje fotográfico y vídeo que dará la mejor imagen de tu negocio.

AUDITORIA WEB Y MARKETING DIGITAL

• Análisis de la estructura web del alojamiento.
• Análisis Seo y marketing en buscadores.
• Análisis RRSS.
• Entrega de informe con resultados y recomendaciones.

ESTRATEGIA COMERCIAL

• Análisis del mercado.
• Análisis distribución/comercialización digital.
• Tecnología.
• Análisis Reputación Online.
• Entrega de informe con resultados y recomendaciones.

ANÁLISIS ACTUAL ECONÓMICO/FINANCIERO Y SU DIAGNÓSTICO

• Auditoria de las cuentas de explotación.
  • Análisis de Ingresos vs servicios ofrecidos y tarifas definidas.
  • Análisis de Costes para su optimización en caso de desvío.
  • Resultado operativo antes de impuestos y amortizaciones.
• Entrega de informe con resultados y recomendaciones.

AUDITORÍA CALIDAD PERCIBIDA PRESENCIAL Ó MISTERY GUEST

• Análisis de “touch points” con el cliente.
• Análisis de estado de instalaciones.
• Análisis del servicio y relación calidad-precio.
• Entrega de informe de resultados y recomendaciones.

FORMACIÓN PRESENCIAL BÁSICA RUSTICAE PARA UN HOTEL INDEPENDIENTE

• Estadísticas del entorno.
• Tecnología y distribución.
• RRSS.
• Posicionamiento (SEO/SEM) en buscadores.
• Estándares de Calidad.